Accademia del vino Cadelaghet di Renato Fronza

L’Accademia del Vino Cadelaghet nasce dal mio progetto di offrire una scrupolosa selezione delle migliori produzioni della Regione Trentino Alto Adige. Mi riferisco a quei vigneti che in ragione delle loro basse rese mi danno la possibilità di ottenere vini strutturati, pieni, dai profumi evoluti. Oggi la fase della lavorazione avviene artigianalmente, come una volta, in un ambiente ideale, con mio padre opero nel più ampio rispetto di questa nobile bevanda. Un numero limitato di bottiglie vuol dire che è una scelta importante nella direzione di un prodotto di alta qualità. 

Renato Fronza Accademia del Vino Civezzano Tn